Hamburgueria promove
burger “hand made” e unifica o cardápio em suas quatro unidades no Rio de
Janeiro. De acordo com a preferência do público carioca, a marca aperta o play
na retomada gradual devido à pandemia
Rio de Janeiro, de setembro de 2021 – Prestes a completar seis anos
de existência, o Fabuloso Burger – hamburgueria com o melhor artesanal em
quatro localidades cariocas – unifica o cardápio de suas unidades em Campo
Grande, Centro e Barra da Tijuca, todas no Rio de Janeiro.
“Começamos com um cardápio
totalmente aprovado pelos nossos clientes em Campo Grande, onde começamos a
operação. Com o passar dos tempos, vimos que havia preferência de sabores entre
os clientes. Fizemos um estudo e unificamos o cardápio pelo gosto do carioca,
sem abrir mão de dois lanches que são nosso carro-chefe, ou melhor, são o DNA
do Fabulos. Estamos falando do Cheesburger e do Cheesebacon, nossos
primogênitos”, brinca Raphael Barbosa, um dos sócios do Fabuloso Burger.
Com a unificação, o cardápio -
além de milkshakes elaborados (um deles com bacon), entradinhas exclusivas e
bebidas -, contará com burgers exclusivos (cardápio abaixo).
Os preços giram em torno de R$ 25.
A rede conta sempre com o apoio de marcas fortes, como a Coca-Cola, que aposta
em campanhas e ações especiais junto à marca.
“Sempre temos uma rotatividade de
campanhas em nossas lojas e o público responde fielmente em cada uma delas.
Gostamos de fidelizar nossa clientela, apaixonada pelos artesanais”, conta
Fabio Souza, um dos sócios da marca.
Hoje, a rede conta com as lojas e
o sistema via delivery para atrair internautas e seguidores. “A fila de gente
virou fila de carros nas ruas de campo grande em tempos de fases alaranjadas da
pandemia”, diz Rafael.
Sobre o Fabuloso
Prazer, somos o Fabuloso Burger!
Nossa missão é servir a melhor experiência “hambúrguistíca”. Pra isso usamos
ingredientes frescos e totalmente harmonizados. Nossos Blends são moídos
diariamente e nossos molhos produzidos na casa artesanalmente todos os dias!
Mas vamos à história: O motivo de
tanto sucesso está no hambúrguer inspirado nos primórdios do fast-food, mas não
esquecendo do conceito artesanal. A ideia do conceito de pão, carne e queijo
criado pelos sócios Raphael Barbosa e Fabio Souza tem a medida certa, tamanho
ideal e o melhor: preço justo ao bolso e estômago do consumidor.
No cardápio é possível encontrar
muitas combinações de hambúrgueres. Do tradicional ao smash, com
acompanhamentos que farão a experiência gastronômica muito interessante.
Destino certeiro para os que
procuram sanduíches bons e preço justo, o Fabuloso Burger está lançando uma
tendência no mercado carioca e iniciando um novo ciclo no mercado das
hamburguerias cariocas desde 2015, ano de lançamento da marca.
Os ingredientes exóticos das
casas gourmets deram, definitivamente, lugar à uma nova cadencia de sanduíches
despretensiosos, completamente artesanais que apostam nas combinações clássicas
(essência do pão, carne e queijo) e são servidos de forma rápida com entrega
diferenciado dentro da loja e no delivery.
Todos os hamburgueres são
cuidadosamente preparados no momento em que o cliente faz o pedido.
“Todos nossos Burger levam carne
100% Angus, na medida da fome. Para valorizar as combinações clássicas que
oferecemos, nossos sanduíches são montados em pão Artesanal, enquanto os discos
de carne recebem cuidado especial e são preparados de maneira tradicional ou
através da técnica chamada de Smash Burger, comum nos Estados Unidos, e que
chegou ao Brasil há alguns anos”, conta Raphael.
A ideia do Fabuloso, na verdade,
surgiu de uma brincadeira dos amigos Raphael Barbosa e Fábio Souza, que faziam
“hamburgadas” em casa e artesanalmente. Sempre patrocinando o encontro com os
amigos e experimentando novos blends e combinações, a brincadeira foi
crescendo, atraiu mais pessoas e, de repente, tomou as ruas do bairro com
inauguração da primeira Loja em Campo Grande. A partir daí conquistamos
corações. Isso aqui é Fabuloso!
Endereços:
·
Loja do Centro, na Rua da Assembléia 77c - Centro do RJ
·
Loja Barra - Avenida das Américas 5000 - NewYorkCityCenter – Barra da
Tijuca
·
Loja 1 - Campo
Grande - R. Campo Grande, 2500 - Campo Grande,
Rio de Janeiro
·
Loja 2 - Rua Professor Gonçalves 43 - Campo Grande, Rio de Janeiro
Cardápio /
Burgers:
Cheeseburger: Pão de
Brioche com Gergelim colorido, Carne 100% ANGUS e Queijo Prato.
Ruculino: Pão de
Brioche com Gergelim colorido, Carne 100% ANGUS, Queijo Minas Padrão, Rúcula e
Maionese artesanal de ervas.
Smash: Pão de
Brioche com Gergelim, Carne 100% ANGUS esmagada na chapa, Queijo Prato, Cebola
Caramelizada e Maionese artesanal de alho.
Cheese
Salada Clássico: Pão de Brioche com Gergelim colorido, Carne
100% ANGUS, Queijo Prato, Alface americana, Tomate, Cebola roxa, Picles de
pepino e Maionese artesanal de ervas.
Impostor: Pão de
Brioche com Gergelim, Carne 100% ANGUS, Queijo Cheddar, Picles de Cebola roxa,
Molho Especial Fabuloso Burger e Bacon em tiras.
Provocante: Pão de
Brioche Prime, Carne 100% ANGUS, Queijo Provolone, Onion Rings, Farofa de Bacon
e Maionese artesanal de Chimichurri.
Australiano: Pão
Australiano, Carne 100% ANGUS, Queijo Cheddar artesanal, Onions e Barbecue
Gorgô: Pão de
Brioche Prime, Carne 100% ANGUS, Queijo Gorgonzola, Geleia de Damasco da casa e
Chips de Bacon.
Melbourne: Pão
Australiano, Carne 100% ANGUS, Queijo Cheddar artesanal, Cebola caramelizada,
Bacon em tiras e Molho Ranch.
Fabuloso
Origens: Pão de Brioche com Gergelim colorido, Carne 100% ANGUS, Queijo
Gouda, Molho de Goiabada Picante da casa e Bacon em cubos.
